해양심층수 이용학(기초에서 응용.실무까지)

최근에 들어 21세기의 천혜의 자원으로서 해양심층수가 각광을 받고 있으며, 해양의 심층수를 지혜롭게 이용하려는 각종 계획이 미국이나 일본등지에서 활발히 연구 개발되고 있다. 해양의 심층수를 이용하려는 연구는 약 80년전부터 실시되었지만 본격적인 응용연구가 착수된 것은 불과 20년 정도밖에 되지 않았다. 프랑스나 미국 하와이에서는 심층수를 이용한 해양온도차발전에 대한 연구를 시작으로 하여 최근에는 일본에서 심층수가 가지고 있는 천연 미네랄과 현대과학으로 규명되지 않은 미지의 신비로운 성분을 이용한 식품과 미용 등 일상생활품과 건강 의료요법에 관한 것까지 다양한 연구를 지속하고 있으며 이의 실용화 상품개발이 이어지고 있다. 이 책은 이러한 해양심층수의 다양한 이용개발 현황에 대해 알기 쉽게 풀이하여 소개한 입문도서로서, 해양심층수 자원에 대한 관심과 이해에 조금이라도 도움이 된다면 더없는 기쁨과 보람으로 생각된다.

제1장 해양심층수의 정의 1.1 해양심층수와 그 이용 역사 1.2 해양심층수의 형성 구조 1.3 일본열도 주변의 해양심층수 1.4 해양심층수의 성질과 자원가치 1.5 해양심층수자원의 이용지역과 수역 제2장 해양심층수의 취수와 방수 2.1 해양심층수의 취수 2.2 해양심층수의 방수 2.3 취수에 수반되는 제반 문제 제3장 해양심층수에 의한 해양생물의 증양식(增養殖) 3.1 해양생물 증양식이 안고 있는 제반 문제 3.2 해양심층수의 특성과 생물사육 3.3 수산분야에서의 사육의 실제 3.4 결론 제4장 해양심층수에 의한 해역의 비옥화 4.1 해역의 생산과 비옥화 4.2 백화현상의 회복 가능성 4.3 해역비옥화에 의한 수산생물의 증산 제5장 해양심층수의 저온·냉열 이용 5.1 저온·냉열 이용 5.2 해양온도차발전 5.3 해양심층수에 의한 냉방 5.4 해양심층수에 의한 수온제어 5.5 농업분야에서의 이용 5.6 발전소 냉각수로서의 이용 5.7 해양심층수의 다목적 이용 제6장 해양심층수의 식품·음료수로의 이용 6.1 식품·음료분야에서의 이용 6.2 해수담수화(淡水化) 6.3 소금 6.4 음료 6.5 건어물에 이용 6.6 어묵제품 6.7 발효촉진효과의 이용 제7장 의료와 건강 7.1 의료와 건강증진 7.2 타라소테라피 7.3 아토피성 피부염 등에 대한 치료·화장품·입욕제 제8장 해양심층수 자원의 다단계 이용과 경제성 8.1 다단계 이용의 개념과 그 의미 8.2 다단계 이용의 역사적 추이 제9장 지역진흥과 경제효과 9.1 해양심층수에 의한 지역진흥 9.2 지역진흥 9.3 해양심층수 상품의 마케팅 9.4 해양심층수와 관련된 특허에 대하여 권말표 해양심층수 특허의 현상