10대 슈퍼푸드 레시피

유세명
디자인을 전공하고 한국에서 디자인 강사를 하다가 남편의 유학으로 일본에서의 생활을 시작한 저자에게 처음 일본 생활에서 느낀 어려운 점은 언어의 장벽이었고 가장 힘든 점은 한국 음식에 대한 강렬한 그리움이었다고 한다. 먹고 싶은 건 어떻게 해서든 스스로 다 만들어 먹을 수밖에 없는 환경이었고, 특히나 한국에서는 집에서 잘 만들어 먹지 않는 길거리 음식들, 분식, 배달 치킨까지도 외국 생활 중에는 먹을 수가 없으니 전부 집에서 만들어 먹게 되었다. 그런 저자만의 오랜 일본 생활에서의 노하우와 레시피들이 블로그에 올라왔고, 따라 하기 쉽고 예쁘게 만드는 레시피들이 인기를 끌기 시작하여 크고 작은 레시피 공모전에서 단연 1위를 하고, 블로그 시작 1년 만에 네이버에서 제일 큰 상인 네이버 어워드에서 수많은 요리 블로거들을 제치고 1위를 차지하면서 파워 블로그로 선정되었다. 2011년 10월에는 가족 건강을 테마로 한 『참 쉬운 몸보신 도시락』을 출간하였고, 2012년 봄에는 같은 시기에 있었던 테팔 ‘집밥요리왕대회’, 제1회 동원F&B ‘건강한 요리는 맛있다’ 2개 대회에 일주일 간격으로 출전하여 각각 우수상과 최우수상을 수상하였다. 현재 블로그에 1,000개가 넘는 레시피들을 보유하고 있으며, 하루 방문자는 약 3만 명 정도로 꾸준한 인기를 이어가고 있다. 요리를 진심으로 즐기고 있는 저자는 꿈속에서도 요리를 한다고 한다. 아직도 매일매일 새로운 아이디어들로 재밌고 멋진 요리들을 디자인 한다는 저자는 요리로 인생이 더욱 풍요로워졌다고 말하고 있다.