요리가 간편해지는 기본 양념장 레시피

장성록(단비랑)
<단비랑의 세상의 모든 맛집>이라는 블로그를 운영 중인 장성록은 바른 먹을거리를 알리고자 사찰요리, 약선요리, 채식요리를 배우고 가르치는 요리 선생님이다. 현재 건강한 먹을거리를 이용해 행복하고 즐거운 식사에 대해 전파 중이다. MBC 롯데백화점 문화센터에서 사찰요리 강사로 활약 했으며, KBS <무엇이든 물어보세요>, <아침마당> 등 방송 출연도 활발히 하고 있다. 한국국제요리경연대화 사찰음식 부문 금상, 세계요리경연대회 금상, 국제약선양생협회요리대회 전체 부문 금상 수상 외에도 각종 요리 대회에서 수상한 경력이 있다.

이현주(잠꾸러기)
리즈쿡 또는 잠꾸러기로 통하는 이현주는 한식, 양식, 중식, 제과제빵, 바리스타까지 요리 공부를 시작한지 16년째가 된 자타가 인정하는 요리 선생님이자 4년 연속 네이버 요리 부문에 선정된 파워블로거이다. 궁중음식연구원을 수료하고 세계식문화연구소 전문가 과정, ICIF 이태리요리학교 등의 체계적인 요리 공부와 더불어 리즈쿡(Lee's Cook) 쿠킹클래스를 운영하며, SBS <놀라운 대회 스타킹>의 요리킹 대회에 출전, <잘먹고 잘사는 법>, KBS <뉴스타임>, MBC <생방송 오늘 아침> 등 각종 방송 프로그램에 출연하여 본인만의 요리 레시피와 노하우를 널리 알리고 있다.