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상품 규격 정보
| ISBN | ISBN-13 : 9788960179240 |
|---|---|
| 쪽수 | 638쪽 |
| 크기 | A5(148mm X 210mm, 국판) |
| 제품구성 | 단행본 |
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- 인문/역사 > 교양사상
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AI추천 이유
책 소개
“우리는 매일 독을 먹고 있다!”
우리의 건강과 생존을 위협하는 생활 속 독성물질의 모든 것!
《르몽드》, 《엑스프레스》… 해외 언론이 극찬한 베스트셀러 작가의 문제작
아는 것이 힘이다. 소비자가 자신의 식탁을 점령해야 한다!
-《르몽드》
농약에서부터 식품첨가제까지 우리 일상에 만연한 독성화학물질 시장을 유지하기 위한 기업들의 압력과 조작을 폭로한다.
-《엑스프레스》
저자가 원하는 것은 특종이 아니라 모두가 받아들일 수밖에 없는 증거다.
-《라크루아》
저자가 하고자 하는 이야기의 본질은 위험 물질들을 열거하는 데에 있지 않다. 화학물질의 위험을 최소화하고, 단서를 흐리는 화학 기업들의 조작을 파헤치기 위해 추리소설 기법을 도입한다.
-《주르날뒤디망슈》
철저하고 정밀한 데이터와 수치로 보는 충격적인 현실!
-《레쟁록큅티블》
목차
머리말 | 아는 것이 힘이다
1부 농약은 독이다
1장 뤼펙 성명서와 폴 프랑수아의 투쟁
2장 농업에 재활용된 화학무기
3장 죽음의 영약
4장 농약 때문에 아픈 사람들
5장 농약과 암
6장 농약과 퇴행성 신경 질환
2부 의구심을 생산하는 공장
7장 진보의 어두운 이면
8장 산업의 독재
9장 과학의 용병
10장 기관의 거짓말
11장 전염병이 된 만성질환
3부 기업을 섬기는 규제
12장 독극물 ‘일일섭취허용량’과 과학 사기
13장 해결되지 않는 골칫거리, ‘잔류농약 최대허용량’
14장 아스파르탐 규제를 쥐락펴락하는 기업
15장 아스파르탐의 위험과 공권력의 침묵
4부 내분비계 교란물질 스캔들
16장 위험에 처한 수컷, 인류는 위험에 빠졌나?
17장 디에틸스틸베스트롤 혹은 완벽한 모델
18장 비스페놀A 사건 혹은 판도라의 상자
19장 칵테일효과
맺음말 | 패러다임의 변화
주석
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