천 번의 아침식사

박진배
1963년 대한민국 서울생. 상대, 가정대, 미대, 공대를 졸업하고 각기 다른 네 개의 학위를 받았다. OB 시그램 스쿨 69기생이며, 뉴욕의 도쿄 스시 아카데미를 졸업했다. 미국 마이애미 대학교의 건축 실내디자인학과 교수를 거쳐 현재는 뉴욕 FIT의 교수로 재직 중이다. 조선일보에 아침 논단과 시론을, 문화일보, 매일경제, 일간스포츠 등에 디자인과 문화에 관한 칼럼을 연재했다. 레스토랑과 외식 컨설턴트로 다수의 프로젝트를 자문했으며, 뉴욕의 ‘프레임 카페(FRAME gourmet eatery)’를 창업했다. 미 동부 ‘한식 세계화 추진 위원회’, 미주 ‘한인 셰프 협회’의 자문을 맡고 있다.『디자인 파워플레이』『영화 디자인으로 보기』『호텔경영과 디자인팔레트』『뉴욕 아이디어』등 일곱 권의 저서와 『미래디자인 선언』『사랑을 찾아서』등의 번역서를 출간했다.

하워드 블래닝
1951년 미국 인디애나 주 매디슨생. 이집트에서 고등학교를 다녔고, 졸업 후 군에 사우디아라비아에서 군복무를 했다. 아이오아 주립대학에서 석사, 텍사스 주립대학에서 박사학위를 받았다. 미국 내 셰익스피어와 그리스 연극의 최고 권위자로 알려져 있다. 1984년부터 마이애미 대학교에서 근무했으며, 2010년 정년퇴직하고 현재 명예교수로 재직 중이다. 전 세계 수천 명의 제자들로부터 늘 ‘가장 기억에 남는 교수’, ‘가장 존경하는 교수’로 평가받고 있다. 2012년 수상한 ‘최우수 교육자상Effective Educator Award’은 마이애미 대학교를 졸업하고 사회에서 활동하는 졸업생들의 추천에 의해서 선정되는 가장 명예로운 상이다.