내 몸에 약이 되는 칼로리 요리(Cooking Sense 11)

이 책은 오늘날 사람들에게 화두가 되고 있는 웰빙에 대한 본질적 문제 중 하나인 음식을 통한 질병 예방 및 건강 증진을 위한 요리법을 소개하고 있다. 특히 고혈압, 당뇨, 비만, 암, 고콜레스테롤증 예방요리, 그리고 금주 및 금연에 도움이 될 수 있는 다양한 요리를 주변에서 구하기 쉬운 재료를 사용하여 요리할 수 있는 방법 및 특성을 자세하게 설명하였다.

Part 1. (고혈압 예방) 부드러운 저염식 요리 Part 2. (당뇨병 예방)달지 않은 담백한 요리 Part 3. (비만 예방) 살 안찌는 가벼운 요리 Part 4. (암 예방) 자연에서 얻은 싱싱한 요리 Part 5. (고콜레스테롤증) 기름기 쏙 뺀 산뜻한 요리 Part 6. (금주, 금연) 식이섬유 풍부한 맛깔난 요리.