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수산물 품질관리사- 수산물 관련법령 (제1회 국가공인자격시험)

  • 김하연
  • 혜성출판사
  • 2015년 02월 05일
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상품 규격 정보
상품상세정보
ISBNISBN-13 : 9791195152285
쪽수446쪽
크기B5(188mm X 257mm, 사륙배판)
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책 소개
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목차
제1편 농수산물품질관리법 제1장 총 칙 18 제1절 목적 ················································18 제2절 정의 ················································18 제3절 농수산물품질관리심의회 설치 ····························22 제2장 농수산물의 표준규격 및 품질관리 27 제1절 농수산물의 표준규격 ····································27 제2절 농산물우수관리 ·······································28 제3절 수산물 등에 대한 품질인증 ······························33 제4절 이력추적관리 ·········································83 제5절 사후관리 등 ··········································111 제3장 지리적 표시 114 제1절 등록 ················································114 제2절 지리적 표시의 심판 ···································127 제3절 재심 및 소송 ········································140 제4장 유전자변형농수산물의 표시 142 제1절 유전자변형농수산물의 표시 ······························142 제2절 유전자변형농수산물 표시의 조사 ·························145 제5장 농수산물의 안전성조사 등 150 제1절 안전성조사 ··········································150 제2절 시료 수거 ···········································154 제6장 지정해역의 지정 및 생산ㆍ가공 시설의 등록?관리 168 제1절 위생관리기준 ·········································168 제2절 지정해역의 지정 ······································227 제7장 농수산물 등의 검사 및 검정 238 제1절 수산물 및 수산가공품의 검사 ····························238 제2절 검정 ···············································292 제3절 금지행위 및 확인ㆍ조사ㆍ점검 등 ························294 제8장 보 칙 295 제9장 벌 칙 302 제1절 벌 칙 ··············································302 적중예상문제 306 제2편 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 제1장 총 칙 335 제1절 목적 ···············································335 제2절 정의 ···············································335 제3절 다른 법률과의 관계 ···································336 제4절 원산지표시의 심의 ····································336 제2장 원산지 등의 표시 337 제1절 원산지의 표시 등 ·····································337 제2절 거짓 표시 등의 금지 ··································338 제3절 원산지표시 등의 조사 ·································339 제4절 원산지표시 등의 위반에 대한 처분 등 ····················339 제3장 보 칙 342 제1절 명예감시원 ··········································342 제2절 포상금 ·············································342 제3절 권한의 위임 ·········································342 제4절 벌칙 ···············································343 제5절 양벌규정 ············································343 제6절 과태료의 부과기준 ····································343 적중예상문제 344 제3편 농수산물유통 및 가격안정에 관한 법률 제1장 총 칙 359 제1절 목적 ···············································359 제2절 정의 ···············································359 제3절 다른 법률의 적용 배제 ·································361 제2장 농수산물의 생산조정 및 출하조절 362 제3장 농수산물도매시장 368 제4장 농수산물공판장 및 민영농수산물 도매시장 등 382 제5장 농수산물 유통기구의 정비 등 385 제6장 보 칙 392 제7장 벌 칙 397 적중예상문제 400
저자 소개
저자 : 김하연
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