최경숙의 국물 요리 + 면,밥

이 책에는 누구나 손쉽게 만들고 제맛을 낼 수 있는 가정요리야말로 '최고의 요리'라고 강조하는 평소 그의 소신이 잘 나타나 있다. 실제 동영상을 보듯 곁에서 친절하게 개인 레슨을 해주는 것 같은 조리과정 사진은 어떤 요리책에서도 볼 수 없는 최경숙 요리책만의 특장점. 동네 마트에서 손쉽게 구할 수 있는 재료로 깊은 맛 내는 국물 요리와 같이 먹으면 좋은 밥, 그리고 주말 별미 면 요리를 소개하고 있다. 재료 본연의 맛과 영양을 살려 건강식으로도 손색없는 최경숙표 국물요리, '맛은 아는데 요리는 영 아닌' 안타까운 초보자에겐 더 없는 길잡이가 되어줄 것이다.

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