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상품 규격 정보
| ISBN | ISBN-13 : 9788956490724 |
|---|---|
| 쪽수 | 141쪽 |
| 크기 | 기타 규격 |
| 제품구성 | 단행본 |
이 책이 속한 분야
- 자녀교육/건강/여행/요리 > 요리
AI추천 이유
책 소개
이 책은 육수 만들기 과정에서 꼭 알아야 할 기초 지식을 한눈에 쉽게 알 수 있도록 풀어 쓴 국물 요리서이다. 본문 상단에는 '육수 만들기', 하단에는 국이나 찌개의 실제 예인 다양한 '국물 요리'로 구성하였으며, 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 영양과 맛을 모두 만족시킬 수 있는 육수 만드는 방법을 제시하였다.
목차
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