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상품 규격 정보
| ISBN | ISBN-13 : 9791186204283 |
|---|---|
| 쪽수 | 304쪽 |
| 크기 | A5(148mm X 210mm, 국판) |
| 제품구성 | 양장 |
이 책이 속한 분야
- 자연/과학 > 가정학 > 요리 / 술종류
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책 소개
과거와 달리 최근에는 와인을 쉽게 접할 수 있다. 전문점이 아니더라도 백화점이나 대형마트에 와인 판매코너가 있을 정도로 대중적인 술이 됐다. 그럼에도 불구하고 많은 입문자들은 도대체 어떤 와인이 좋은 것인지 알기 힘들어 한다. 비싸면 무조건 좋은 와인이고 가격이 싸면 무조건 나쁜 와인인지 확신도 없다. 또 어떤 자리에 어떤 와인이 어울리는지도 몰라 불안해하기도 한다.
『김좌년의 와인오디세이 문화를 음미하다』는 와인에 대한 이러한 궁금증을 저자의 경험에 빗대어 편하고 쉽게 풀어쓴 와인 입문서이다.
목차
프롤로그
와인오디세이 1 맛과 향을 즐겨라
와인 오디세이 2 포도 품종별 개성을 즐겨라
와인 오디세이 3 시간과 노력이 깃들수록 좋은 와인와인 오디세이 4 오페라 아리아와 와인
와인 오디세이 5 이런 자리에는 이런 와인이
에필로그
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