원예치료의 이론과 실제

활용도 높은 다양한 원예치료 프로그램 수록 원예치료의 이론과 실제를 아우르는 개론서 혹은 입문서로 원예치료를 이해하고 실제 현장에서 적용하는 데 지침서가 되었으면 하는 바람으로, 원예치료가 포함하고 있는 인문·사회과학의 포괄적 의미와 그것의 핵심인 인간, 식물 그리고 환경과의 유기적 관계에 대해 다루었다. 이 책은 총 2부 7장으로 나누어 기술하였다. 1부에서는 원예치료를 공부하려면 반드시 이해해야 하는 인간, 식물, 환경의 관계와 원예치료의 역사 등 이론적 기반, 치료적 요인, 요소, 효과 그리고 운영 방법 등을 1장에서 5장에 걸쳐 다루었다. 2부의 6장 ‘원예치료의 실제’에서는 대상별 원예치료 프로그램을 어떻게 설계해 야 하는지에 대해 아동, 청소년, 성인, 노인 등 연령대별로 세분하여 상세히 다루었 다. 또한 치료정원 설계를 위한 구체적 사례를 들어 현장에 적절히 적용할 수 있게 하였다. 7장 ‘원예치료 프로그램의 실제’에서는 원예치료 활동을 기르기(재배), 꾸 미기(장식 및 이용), 느끼기(감상)로 구성하였다. 특히 활동 내용(방법과 과정)의 이해도를 높이기 위해 현장감 있는 풍부한 사진 자료를 수록하여 실제 현장에서 쉽게 적용 또는 응용할 수 있게 하였다.

제1부 원예치료의 이해 제1장 인간·식물·환경……………………………………………………………………… 13 1. 먹거리 제공……………………………………………………………………………………… 14 2. 환경적 기능……………………………………………………………………………………… 19 3. 치료적 기능……………………………………………………………………………………… 32 제2장 원예와 원예치료의 정의와 역사…………………………………………………… 35 1. 원예의 정의……………………………………………………………………………………… 35 2. 2차적 원예……………………………………………………………………………………… 39 3. 원예의 치료적 효과…………………………………………………………………………… 45 4. 원예치료의 정의………………………………………………………………………………… 48 5. 원예치료의 역사………………………………………………………………………………… 50 제3장 원예치료의 이론적 기반과 원리 및 치료적 요인……………………………… 55 1. 원예치료의 이론적 기반……………………………………………………………………… 55 2. 원예치료의 원리………………………………………………………………………………… 68 3. 원예치료의 치료적 요인……………………………………………………………………… 72 제4장 원예치료의 요소와 효과 및 치료적 개입………………………………………… 79 1. 원예치료의 요소………………………………………………………………………………… 79 2. 원예치료의 효과………………………………………………………………………………… 86 3. 원예치료의 치료적 개입……………………………………………………………………… 96 제5장 원예치료의 운영 방법과 과정……………………………………………………… 107 1. 원예치료의 운영 방법………………………………………………………………………… 107 2. 원예치료의 과정………………………………………………………………………………… 112 제2부 원예치료의 실제 제6장 대상별 원예치료 프로그램 설계…………………………………………………… 119 1. 아동의 사회 능력 향상을 위한 원예치료 프로그램………………………………………… 119 2. 중학생의 자아 존중감 향상을 위한 원예치료 프로그램…………………………………… 123 3. 고등학생(흡연자)의 정서 순화 및 자기 효능감 증진을 위한 원예치료 프로그램………… 131 4. 성인(만성 정신분열 환자)의 문제해결 향상을 위한 원예치료 프로그램……………… 137 5. 일반 노인의 자기성찰 및 삶의 재인식을 위한 원예치료 프로그램………………………… 142 6. 지속적인 원예치료를 위한 치료 정원 만들기(실내 및 실외) ……………………………… 148 제7장 원예치료 프로그램의 실제…………………………………………………………… 159 1. 기르기(재배)…………………………………………………………………………………… 159 2. 꾸미기(장식 및 이용)…………………………………………………………………………… 173 3. 느끼기(감상)…………………………………………………………………………………… 241 4. 꽃시장 견학 및 재료 구입하기………………………………………………………………… 247 참고 문헌 …………………………………………………………………………………………… 251