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상품 규격 정보
| ISBN | ISBN-13 : 9788959759453 |
|---|---|
| 쪽수 | 207쪽 |
| 크기 | A5(148mm X 210mm, 국판) |
| 제품구성 | 반양장 |
이 책이 속한 분야
- 자녀교육/건강/여행/요리 > 요리
AI추천 이유
책 소개
맥주를 사랑하는 모든 이들을 위한 책!
맥주를 좋아하는 사람이라면 누구나 궁금했던 이야기들을 한 권의 도감으로 엮었다. 독일, 벨기에, 영국, 미국, 그 외 유럽과 아시아 등 전 세계 21개국을 대표하는 136종의 다양한 맥주를 엄선하여 향과 맛, 스타일과 특징별로 소개했으며, 맥주에 대해 우리가 그동안 몰랐던 기초 상식들과 맥주를 더 맛있고 즐겁게 마실 수 있는 다양한 팁을 담았다.
목차
Part 1 세계 맥주를 알자 : 맛있고 즐거운 세계 맥주 136종
독일 / 벨기에 / 영국, 아일랜드 / 체코 / 오스트리아 / 덴마크 / 네덜란드 / 이탈리아 / 러시아 / 미국 / 멕시코 / 중국 / 싱가포르 / 태국 / 스리랑카 / 인도네시아 / 필리핀/ 타이완 / 베트남 / 일본
Part 2 맥주 기초 지식
맥주의 역사 / 맥주의 원료 / 맥주 제조 공정 외
Part 3 맥주를 좀 더 즐기자
비어 바에 가자 / 맥주와 어울리는 요리 고르는 법 / 집에서 맥주 즐기기 보관법과 냉장법 / 비어 칵테일 만드는 법 외
BEER INDEX 색인
저자 소개![]()
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