한 그릇 싹 비우는 서현이네 유아식-편식 걱정 없는 정성 가득 영양만점 레시피

한 그릇 밥·국수는 물론 든든한 국·탕과 맛있고 건강한 반찬·간식까지!
맛은 물론 영양까지 챙긴 서현맘의 특급 레시피!

유아식 분야 베스트셀러로 사랑받았던 『세상 편한 서현이네 유아식판식』의 저자인 서현맘, 한온유 저자의 두 번째 책, 『한 그릇 싹~ 비우는 서현이네 유아식』이 드디어 출간되었다. 이번 책은 저번 책과는 달리 식판식이 아닌 다양한 조리 방법을 활용한 한 그릇 요리로 구성했다.

식판식의 번거로움을 한 그릇으로 해결하면서도 맛과 영양은 챙기는 레시피를 공개한다. 거기다가 서현이가 본격적으로 편식을 하는 시기에 접어든 만큼 편식에 대처하기 위한 서현맘의 고민과 노하우가 그대로 책에 녹아있다. 『한 그릇 싹~ 비우는 서현이네 유아식』, 이 책은 유아식을 준비하는 대한민국 모든 엄마들의 필독서가 될 것이다.

엄마도 반한맛! 무염·저염식보다 더 맛있고 건강하게!

무염식보다 더 맛있지만 자극적이지 않은 요리들만으로 구성했다. 모든 요리는 서현맘이 서현이에게 직접 해주었던 요리들이며, 인스타그램을 통해서 좋은 반응을 얻었던 레시피들을 선별해서 수록했다. 기존 식판식보다 더 쉽고 간편하게 준비할 수 있도록 한 그릇 요리를 위주로 구성했다. 거기에 편식하는 아이들을 위해 여러 가지 재료를 조합하여 만든 서현맘만의 편식 퇴치 노하우가 담긴 레시피까지 확인할 수 있다.

육아 파워인스타그래머 ‘서현맘’의 유아식 꿀팁 & 노하우 공개

올바른 식습관 기르는 방법부터 유아식 알짜 정보까지! 유아식을 시작하기 전 또는 제대로 준비하기 위해서 꼭 봐야 하는 필수 정보를 담았다. 도구, 기본 육수 레시피, 재료 설명 등 서현맘이 그동안 몸소 체험한 모든 노하우를 공개한다. 거기에 기존 베스트셀러 독자들의 제안을 반영하여 모든 궁금증을 해소해 준다!

오늘도 주방에서 전쟁을 치르고 있을 엄마들을 위한 세심한 서비스!

첫 번째로 요알못 아빠들 소환, 특별 부록 「아빠 요리 레시피」를 보면서 이제부터 아빠들이 우리 아이 밥을 직접 해줄 수 있도록 구성했다! 두 번째, 「냉장고 부착 궁합표」를 냉장고에 붙여두고 어울리는 식재료끼리 조합해서 메뉴 궁합을 짜보자! 마지막 「재료별 인덱스」를 통해서 재료를 기준으로 유아식에 접근해보자! 한 가지 재료로 여러 가지 요리를 만들 수 있고, 다양한 식단도 구성할 수 있게 된다.