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생화학과 분자생물학(제5판 번역)(한국생물공학회총서 7)

  • DESPO PAPACHRISTODOULOU
  • 한국생물공학회
  • 신일서적
  • 2017년 04월 01일
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ISBNISBN-13 : 9791185615813
쪽수631쪽
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  • 자연/과학 > 생물학 > 미생물／분자생물
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책 소개
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목차
Part 1 생명체의 기본 개념 Chapter 1 생명체의 기본 분자적 주제 Chapter 2 세포와 바이러스 Chapter 3 생화학에서의 에너지에 대한 고찰 Part 2 단백질과 세포막의 구조와 기능 Chapter 4 단백질의 구조 Chapter 5 단백질 연구 방법 Chapter 6 효소 Chapter 7 세포막과 막 단백질 Chapter 8 근수축, 세포골격 및 분자모터 Part 3 대사와 영양 Chapter 9 영양의 일반 원리 Chapter 10 음식 소화, 흡수 그리고 조직에 분배 Chapter 11 식이 성분들의 수송, 저장 그리고 이동 기작 Chapter 12 식품으로 에너지 방출 원리 Chapter 13 해당, TCA회로, 그리고 전자전달계 Chapter 14 지방으로부터 에너지 방출 Chapter 15 글루코오스 산화의 다른 경로, 5탄당 인산 경로 Chapter 16 포도당의 합성(포도당 신생합성) Chapter 17 지방의 합성과 구성 물질 Chapter 18 질소 물질대사: 아미노산 물질대사 Chapter 19 질소 대사: 뉴클레오티드 대사 Chapter 20 대사 제어 메커니즘과 대사 통합으로의 적용 Chapter 21 물의 안정한 전자를 고-에너지 전위로 끌어 올림 – 광합성 Part 4 정보 저장과 이용 Chapter 22 게놈(유전체) Chapter 23 DNA 합성, 수선 그리고 재조합 Chapter 24 유전자 전사 Chapter 25 단백질 합성 및 단백질 분해조절 Chapter 26 유전자 발현의 조절 Chapter 27 단백질 선별과 전달 Chapter 28 DNA 및 유전자 조작 Part 5 세포와 조직 Chapter 29 세포 신호 495 Chapter 30 세포 주기, 세포 분열과 세포 사멸 Chapter 31 암 Part 6 질병에 대한 보호 기작 Chapter 32 특별한 주제: 혈액응고, 제노바이오틱스 물질대사, 산소 반응 종 Chapter 33 면역체계
저자 소개
저자 : DESPO PAPACHRISTODOULOU
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