홍차가 더 좋아지는 시간

『홍차가 더 좋아지는 시간』은 스테디셀러 『오후 4시, 홍차에 빠지다』의 저자, 차 분야 파워블로거이자 홍차 티마스터로 유명한 포도맘 이유진의 일상 티타임을 위한 가이드서이다. 첫 번째 책인『오후 4시, 홍차에 빠지다』가 홍차를 처음 접하는 사람들을 위한 홍차 기본 가이드서라면, 『홍차가 더 좋아지는 시간』은 홍차에 대한 기본 가이드는 물론 홍차와 어울리는 예쁜 그릇, 티 푸드, 소품, 그릇, 플라워, 색다른 커피 레시피까지 일상에서 누리는 티타임에 대한 거의 모든 것을 담았다. 나 홀로 누리는 혹은 좋은 사람들과 함께 나누는 일상의 차 이야기이다. 차와 함께 향유할 수 있는 포도맘의 티타임, 티 테이블, 그리고 포도맘의 일상을 더욱 풍요롭게 하는 여러 가지 요소들도 담았다. 포도맘은 차의 원산지인 인도 첸나이에서 살고 있는데, 동양인 최초로 아메리칸스쿨 보드 멤버로 뽑혔다. 『홍차가 더 좋아지는 시간』에는 그곳에서 보드 멤버로 활동하며 보고 느낀 차 이야기까지 더해져 더욱 가치 있다.

Prologue 포도맘의 가치와 취향을 담은 일상 티타임 파트 1 차茶가 좋다 차 한 잔으로 떠나는 여행│티 브랜드 소중한 이들과의 행복한 시간│일상 티파티 작지만 큰 행복│우리 동네 티타임 행복한 추억│아이랑 티타임 일상찻집│홍차 클래스 홍차의 샴페인│다즐링 예찬 차와 함께 찾아오는│계절의 변화 차의 맛과 향을 즐기다│테이스팅 파트 2 그릇이 좋다 소박하고 편안한│영국 빈티지 찻잔 컬렉션 여성스럽고 아름다운│프랑스 빈티지 찻잔 컬렉션 세월의 흔적을 담은│세계의 빈티지 찻잔 컬렉션 아이를 위한│데미타스 엄마의 손길처럼 따스한│빈티지 밀크 글라스 심플하고 세련된│북유럽 그릇 스토리가 느껴지는│빈티지 티포트 투박한 멋│도자기 그릇 파트 3 꽃이 좋다 보고만 있어도 행복해지는│꽃을 배우다 하루가 향긋해지는│꽃 시장 꽃이 주는 마법 같은 즐거움│파티 그리고 꽃 꽃을 사랑한│아이들 내게 너무 특별한│플라워 클래스 오래 곁에 두고 보는│꽃 관리법 파트 4 홈 카페가 좋다 로열 밀크티 & 스콘 치아바타 샌드위치 & 아이스 더치커피 로셰 & 비알레티 모카 포트 아메리카노 LA 찹쌀 케이크 & 사이펀 커피 마들렌 & 핸드 드립 커피 토르티야 데 파타타 & 카페 콘 레체 애플 케이크 & 애플 티 열무 베이컨 오일 파스타 & 과일 아이스티 멜론 꼰 하몬 & 상그리아 망고 퀴노아 샐러드 & 나폴리타나 커피 에그 도사 & 인도식 짜이 파트 5 소품이 좋다 테이블을 빛내는│티타임 소품 매일매일 들어도 질리지 않는│패브릭 가방 주부의 특권│앞치마 홀릭 내가 아끼고 좋아하는│리넨 행주 분위기에 따라 다른 옷│테이블보 일상에 위트를 더하는│캐릭터 소품 그 밖에 애정어린│소품들 파트 6 그녀들의 취향이 좋다 플라워 케이크 그녀│봉봉케이크 도자기 그녀│신경희 작가 건강한 비누 그녀│로하솜 패브릭 그녀│네르하 순 티 블렌딩 그녀│이유주 선생님 힐링 테이블 그녀│베지어클락 초콜릿 그녀│나니스쇼콜라 꽃 그녀│아뜰리에 슈크레