퀸으로 만드는 떡.쿠.케 기본요리-집에서 만들어 먹는 몸에 좋고 맛있는 웰빙요리

모든 요리의 만물박사 오븐이 없다고 집에서 요리를 못한다고요? 이제 오븐 없이도 할 수 있어요. 집에서 퀸 하나면 모든 요리 끝~ 시댁어른이 오실 때, 귀한 손님이 오실 때, 아이들의 영양 만점 식사나 간식을 준비해야할 때, 우리 주부님들 고민이 많으시죠? 이 책에서는 떡, 쿠키 그리고 케이크에 대한 손쉬운 조리법을 다루었으며, 누구나 한상 차리기 쉽도록 요리를 준비했습니다. 퀸 조리기구는 7중의 다중 구조로 되어있어 냄비 전체에 열이 균일하게 전달되며, 냄비 속의 재료에 골고루 열이 가해지고 보온성도 뛰어나 짧은 시간에 영양 손실 없이 음식을 만들 수 있답니다.

◆떡 검은콩설기 14 약식 38 고구마떡케익 16 잡과병 40 고구마찹쌀떡 18 절편 42 구름떡 20 조개송편 44 꽃산병 22 조랭이떡 46 단호박떡케이크 24 주걱떡 48 단호박설기 26 커피설기 50 단호박인절미말이 28 호박콩찰편 52 미니쵸코떡케이크 30 크림치즈녹차떡케이크 54 백설기와 발렌타인쵸코케이크 32 팥시루떡 56 상추떡 34 호두찰떡 58 쑥갠떡 36 ◆쿠키 마카다미아쵸코쿠키 62 쵸코칩쿠키 68 잣파이 64 크렌베리쿠키 70 참깨쿠키스틱 66 호두쿠키 72 ◆케익 고구마찜케익 76 술빵 98 고구마쵸코머핀 78 옥수수팬케익 100 녹차치즈케익 80 우유찜케익 102 단호박파운드케익 82 쵸코마들렌 104 모카파운드케익 84 쵸코브라우니 106 귀여운우유식빵 86 크렌베리오렌지너트브레드 108 바나나쵸코케익 88 크림치즈파운드케익 110 사워크림쵸코케익 90 후르츠칵테일브레드 112 상큼한과일식빵 92 녹차모닝빵 114 생크림과일케익 94 크렌베리스콘 117 생크림살구케익 96 크림치즈호두빵 120 ◆보너스 쿠킹 귤쨈 124 리코타치즈 126 사과쨈 128 헤이즐럿쵸코렛 130 ◆기본요리 아롱사태수육무침 134 따뜻한가지샐러드 152 삼합찌게 136 우엉당면조림 154 고추장찜닭 138 감자크로켓 156 닭불고기 140 궁중식골동면 158 가자미치즈구이 142 궁중떡잡채 160 삼치간장조림 144 상하이파스타 162 오징어굴소스볶음 146 새우완자수제비탕 164 해물매운찜 148 참치컵구이 168 해물필라프 150 팔진초면 170