왕 선생의 약선 레스토랑-봄의 레시피

사랑의 실패도 인생의 쓴맛도 잊게 해주는 중의사(中醫師) 왕의 제철 약선 메뉴를 맛보러 오세요! 대형 식품 회사에 다니는 시마무라 히요코. 어느 날 미남 약선사 왕 선생과 운명적으로 만나고, 그날 이후로 동료 폰짱과 함께 그가 일하는 레스토랑에 약선 요리를 배우러 다니기 시작한다. 왕 선생의 레스토랑은 오너 다치바나, 미녀 중의사 사유리, 제자인 류헤이까지, 매력적인 인물들로 가득해 그야말로 반짝반짝 빛나는 비현실적인 세계다. 어느 날, 히요코는 우연히 사내 비밀 연애를 알게 되어 왕 선생에게 상담해보기로 하는데……? 수려한 미남 약선사가 지친 여성의 몸과 마음을 위로해주는 약선 메뉴를 오더메이드로 만들어 드립니다. 『왕 선생의 약선 레스토랑』 그 두 번째 이야기, 봄의 제철 요리를 맛보세요! 매화가 피었다, 복숭아꽃이 피었다, 벚꽃이 피었다, 이제 곧 장미가 피겠지. 길을 가다가 정원이나 울타리 너머로 계절을 발견하면 잠깐 멈춰 선다. 그러지 않으면 영문도 모르는 채 시간의 흐름에 휩쓸려 갈 것만 같아서……. ……… 바꿔 말하면 굳이 의식하지 않고도 살아올 수 있었다는 소리일지도 모른다. 어렸을 때는 울타리 너머에 꽃이 피든 말든 전혀 흥미가 없었던 것처럼. 계절 식재료를 의식적으로 섭취하지 않아도 건강에 큰 이상이 없었다. 그런데 동경하는 사람이 이렇게 말했다. “인간도 자연의 일부입니다.” 계절을 느끼고 계절을 섭취해야만 몸도 마음도 건강하게 살 수 있다고. 그리고 야생 사슴 같은 눈빛으로 꽃처럼 웃었다. “자기 자신에게 소홀해서는 안 됩니다.” - 프롤로그 중에서 -

프롤로그 제1장 더 간단한 청탕 수프 제2장 봄을 맞이하는 산나물 요리 제3장 잠이 잘 오는 재스민차와 연밥 과자 제4장 ‘간과 심장’을 달래주는 돼지 간과 염통 튀김