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상품 규격 정보
| ISBN | ISBN-13 : 9788956055688 |
|---|---|
| 쪽수 | 181쪽 |
| 크기 | 기타 규격 |
| 제품구성 | 단행본 |
이 책이 속한 분야
- 자녀교육/건강/여행/요리 > 요리
AI추천 이유
책 소개
이 도서는 책 소개가 없습니다.
목차
intro
이샘 컵케이크를 소개합니다
컵케이크를 굽기 전에
컵케이크 기본 도구
컵케이크 기본 재료
견과류 굽기
여러 가지 프로스팅
컵케이크 아이싱하기
바닐라
바닐라 빈 컵케이크
초콜릿 칩 컵케이크
티라미수 컵케이크
스모어 컵케이크
쿠키 퐁당 컵케이크
프렌치 토스트 컵케이크
몽블랑 컵케이크
초콜릿, 피넛 버터, 캐러멜, 커피
다크초콜릿 가나슈 컵케이크
저자 소개![]()
도서리뷰
회원 총 평점
1 / 5
기대치가 커서 그런지 실망도 큽니다 우선 초심자를 위한 책은 아닌듯 싶구요 베이킹의 기본을 아시는 분들이 이샘님 레시피가 궁금하다 싶으시면 볼만한 책인것 같아요 저처럼 이샘님 첫 책을 소장하고 있는 사람이라면 글쎄요~~ 반죽 과정샷이 하나도 없어서 글로만 베이킹을 소화할수 있는 능력자여야 할듯 싶어요 레시피당 몇개가 완성되는지 분량도 없구요 초심자들은 반죽을 바르게 만들었는지 완성된 분량으로 확인을 할수있는데 초심자를 위한 소소한 배려가 없음에 아쉬움이 크네요 첫번째 책보다 레시피 종류는 많아 졌으니 그것에 만족해야 할듯 싶어요
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