보건인을 위한 화학입문

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제1장 원자의 구조와 성질 1. 원자 구조 14 원자의 모양과 크기 14 전자구름의 상태 15 화학과 전자 16 2. 원자핵 구조 16 원자번호와 질량수 16 동위원소 17 원자량과 몰 18 3. 방사능 19 핵결합과 핵분열 19 원자핵붕괴 19 방사선 20 4. 전자껍질과 궤도 21 양자화와 양자수 21 전자껍질 21 궤도 22 5. 전자배치 24 전자배치의 규칙 24 전자배치의 실제 25 전자배치의 상태 26 6. 주기율표 27 족과 주기 27 전형원소와 전이원소 28 희토류와 초우라늄원소 28 생체를 구성하는 원소 28 7. 원소의 주기성 29 원자반지름 29 이온화에너지 31 전기음성도 32 제2장 화학결합과 혼성궤도 1. 화학결합 36 2. 이온결합 37 3. 금속결합 38 4. 공유결합 39 5. 분자궤도법 41 6. 원자가결합법 43 7. 분자의 형태와 혼성궤도 46 sp3 혼성궤도 46 sp2 혼성궤도 48 sp 혼성궤도 49 제3장 결합의 이온성과 분자력 1. 분자력 54 물의 집합체 54 분자력 55 초분자 56 2. 공유결합의 이온성 56 공유결합과 결합전자구름 56 결합전자구름과 전기음성도 57 공유결합의 이온성 57 3. 작용기와 치환기 효과 58 단결합에서 나타나는 효과 58 이중결합에서 나타나는 효과 60 길항성 60 4. 수소결합 61 수소결합의 본질 61 수소결합과 끓는점 62 비공유전자쌍과 수소결합 62 5. 반데르발스의 힘 63 쌍극자와 반데르발스의 힘 63 분산력 65 6. 기타 분자력 65 π-π 상호작용 65 소수성 상호작용 67 전하이동 상호작용 67 7. 생체와 분자력 68 효소-기질복합체 68 DNA 69 세포막 70 제4장 배위결합과 유기금속화합물 1. 암모늄이온과 배위결합 76 암모니아와 암모늄이온 76 배위결합 78 2. 히드로늄이온과 분자 간 배위결합 78 물과 히드로늄이온 78 암모늄이온, 히드로늄이온에서의 전하분포 79 분자 간 배위결합 80 3. 유기금속화합물과 배위결합 80 유기금속화합물과 착물 81 착물의 구조 81 착물의 결합 82 4. 착물의 이성질체와 반응 82 단순배위자를 기반으로 하는 것 82 다배위자를 기반으로 하는 것 83 착물의 반응 84 5. 생체에서의 착물 84 헤모글로빈 84 클로로필 86 보조효소 86 제5장 용액의 화학 1. 용해와 용해도 90 2. 물의 기능 92 생체 내의 물 92 물의 구조 93 물의 성질 94 물의 순도 96 3. 전해질용액 97 생체 내의 전해질 분포 9 7 생체에서의 전해질 기능 98 4. 콜로이드용액 100 5. 용액의 농도 102 퍼센트농도 102 몰농도 102 노르말농도 103 삼투압농도 104 6. 삼투압 104 제6장 산·염기와 산화·환원 1. 산·염기의 정의 110 아레니우스의 정의 110 브뢴스테드의 정의 111 루이스의 정의 111 산·염기의 종류와 구조 112 2. 산·염기의 강약 113 전해질과 해리 113 산·염기의 강약 113 3. 산성·염기성 115 수소이온농도 115 수소이온지수 116 산성·염기성과 pH 116 4. 중화와 염 116 중화반응 117 염의 성질 118 완충액(완충용액) 119 5. 산화·환원과 산화수 119 산화·환원 119 산화수 120 6. 산화·환원과 산화제·환원제 121 산화수와 산화·환원 121 산화제와 환원제 122 산화·환원, 산화제·환원제 122 생체와 산화·환원 123 7. 이온화와 산화·환원 124 금속의 이온화 124 이온화경향 124 용해에너지 125 제7장 반응속도와 자유에너지 1. 기본적인 반응 130 반응속도와 농도변화 130 반응속도식 131 반감기 132 2. 복합반응 133 연속반응(다단계반응) 133 가역반응 135 3. 효소반응의 반응속도 136 미카엘리스-멘텐 기전 137 미카엘리스상수의 의미 137 4. 전이상태와 활성화에너지 138 반응에너지 138 활성화에너지 138 전이상태 139 촉매반응과 활성화에너지 140 5. 반응속도를 결정하는 것 141 아레니우스식 141 화학반응의 의미 142 볼츠만분포 142 6. 에너지와 엔탈피 143 내부에너지 143 열역학 제1법칙 144 정적변화와 정압변화 144 엔탈피 145 헤스의 법칙 145 7. 반응의 방향 146 엔트로피 146 깁스에너지 147 반응의 방향과 깁스에너지 148 제8장 유기화합물의 구조와 종류 1. 유기화합물의 표현 152 유기화합물 표기법 152 유기화합물 명명법 153 2. 지방족 탄화수소화합물 - 알칸, 알켄, 알킨, 공역디엔과 폴리엔 155 3. 방향족화합물 159 4. 산소를 함유한 유기화합물 161 알코올과 페놀 161 에테르 164 알데히드와 케톤 165 카르복시산 169 5. 질소를 함유한 유기화합물 172 아민 172 아미드 175 6. 유황을 함유한 유기화합물 - 티올과 디술피드 176 7. 할로겐을 함유한 유기화합물 - 의학과 관련된 화합물 177 8. 생리활성을 가지는 유기화합물 178 비타민의 분류 178 호르몬의 분류 178 제9장 유기화합물의 이성질체 1. 이성질체 184 2. 거울상 이성질체 185 키랄성 185 3. 비대칭탄소 186 4. 거울상 이성질체의 성질의 차이 186 광학활성 187 라세미체 188 키랄 분자와의 반응 189 5. 라세미체에서의 거울상 이성질체 분할 190 6. 거울상 이성질체의 표기법 191 피셔 투영식 191 D-L 표기 191 RS절대배치 192 7. 부분입체 이성질체 194 2개 이상의 비대칭탄소를 가지는 화합물 194 기하이성질체 194 8. 형태이성질체 196 제10장 환경과 화학 1. 물 200 물의 특이성 201 물의 대순환 204 수질오염과 방지기술 205 2. 대기 206 대기의 구조 206 오존층 206 대기오염 209 3. 에너지 211 화석연료 211 핵에너지 211 재생 가능 에너지 212 4. 공업화학품에 의한 오염 213 잔류성 유기오염물질 213 ‘환경호르몬’이라 불리는 물질 215 금속 217