맛과 멋 낭만의 프랑스 - 미식과 예술 역사와 자연을 만나는 프랑스 문화 기행

프랑스에서는 모든 게 낭만이다! 빵, 예술, 역사, 자연… 모든 수식어가 앞에 붙는 ‘낭만의 나라’ 프랑스! 프랑스에서 아침을 맞이하는 일상적 여행기 프랑스 빵집에서 일하는 현지 파티시에르와 함께하는 프랑스 문화 기행 ‘프랑스’, 단어만 들어도 낭만이 가득하다. 머릿속에는 곧게 뻗어 있는 에펠탑이 떠오르고 고요히 흐르는 센 강이 그려진다. 그중에서도 특히 파리는 도시 그 자체로 낭만이다. 이런 프랑스에서 매일 아침을 맞이하면 어떨까? 저자는 빵의 고장, 프랑스 현지에서 파티시에르로 일한다. 어느 곳을 가든 ‘빵집’ 하나를 꼭 들러서 그곳의 맛을 탐미한다는 그. 《맛과 멋, 낭만의 프랑스》는 그간 그가 모아온 ‘프랑스 아카이브’라고 할 수 있다. 현지인이 아니라면 알 수 없는 공간과 빵집, 장소 등 꼭꼭 숨겨 둔 보물 같은 장소를 모두 담았다. 창문을 열면 에펠탑이 반기고, 비에 젖은 도시는 여전히 아름답게 느껴진다. 책에는 넘치는 정보 속에서도 생생한 정보를 가득 모았다. 또 프랑스의 매력을 그대로 느낄 수 있도록 알짜배기만 소개한다. 프랑스 여행이 처음인 이들부터 N 번째 여행으로, 새로운 프랑스를 경험하고 싶은 이들까지 나만의 특별한 여행을 만들 수 있을 것이다.

프롤로그 내 삶의 도화지에 그리는 프랑스 005 Part 1 드디어 파리, 너와 나 우리 모두 파리지엔느 파리지엔느의 하루 014 불어오는 바람을 타고 046 보물 발견하기 062 발걸음이 닿는 대로 080 마음에 담는 파리 100 콧노래를 부르며 124 행복에 파묻혀 142 나를 위한 작은 사치 162 Part 2 도심을 벗어나 프랑스의 정원 루아르로 비밀스러운 숲의 성, 루아르 186 왕실의 보석함 블루아 성 189 용맹과 위엄의 샹보르 성 195 왕의 와인, 샹보르 와인 200 우아함의 절정 슈농소 성 204 수많은 이야기의 앙부아즈 성 210 반짝이는 도멘 드 라 따이 오 룹 215 기적의 마을 느베르 218 Part 3 강물을 따라 육각형 프랑스 탐하기 붉은 달빛 항구 보르도 224 사랑의 묘약 샤또 뒤 타이앙 231 술 긷는 샤또 라뚜르 234 입안에서의 축제 생떼밀리옹 238 신인 강자 샤또 발랑드로 244 과거와 현재를 잇는 코르들리에 수도원 247 중세 시대의 걸작 생 시르크 라포피 250 신앙의 요새 로카마두르 258 유네스코 세계유산 카르카손 264 믿음의 루르드 272 Part 4 365일 중 300일이 해가 쨍쨍한 남프랑스 새로운 자극이 필요할 때, 남프랑스 280 천년 역사와의 만남, 교황의 도시 아비뇽 284 풍광에 눈이 맑아지는 초록빛 마을 퐁텐 드 보클뤼즈, 릴쉬르라소르그 292 루베롱의 영혼이 담긴 아름다운 마을 후쓸리옹, 루르마랭, 메네르브 300 라벤더 향기를 탐하며 발랑솔, 베르동, 무스티에 생트마리 312 색감 천재 반 고흐의 발자취를 따라 아를, 생 레미 드 프로방스, 생트 마리 드 라 메르 322 프로방스의 향취, 맛있는 산책 334 Part 5 한계를 뛰어넘어, 꿈이 실현되는 알프스 유럽의 지붕, 알프스 354 크리스털 장인의 땅 샤모니 몽블랑 356 알프스산맥의 심장부 에비앙 레 뱅 362 오감이 깨어나는 제네바 호수의 파수꾼 이브아르 368 노랫소리가 들려오는 동화 같은 마을 안시 374 사보아 지역의 치즈들 380 에필로그 내가 사랑한 프랑스 387 참고문헌 389