[목 차]
들어가기에 앞서
1. 영양소 섭취 기준이란?
2. 생화학적 개인성(Biochemical individuality)
3. 건강기능식품이란?
흡연자에게는 해가 되는 영양제
비타민 A (Retinol, retinal, retinoic acid), 베타카로틴(β-Carotene)
루테인(Lutein)
비타민 B6 (Pyridoxine), 비타민 B12 (Cyanocobalamin)
비타민 E (Tocopherol)
심혈관계 질환에 주의해야 하는 영양제
칼슘(Calcium, Ca)
오메가-3 지방산(Omega-3 fatty acids)
비타민 E (Tocopherol)
홍삼(Red ginseng)
비타민 B3 (Niacin)
아미노산 제제 및 기타
소화기계 질환에 피해야 하는 영양제
소화 효소제(Digestive enzyme)
철분(Iron, Fe)
칼슘(Calcium, Ca)
마그네슘(Magnesium, Mg)
비타민 C (Ascorbic acid)
간담도 질환에 주의해야 하는 영양제
비타민 A (Retinol, retinal, retinoic acid)
비타민 B3 (Niacin)
철분(Iron, Fe)
오메가-6 지방산(Omega-6 fatty acids),
공액리놀레산(Conjugated linoleic acid, CLA)
글루코사민(Glucosamine)
센나(Senna)
노니(Noni)
쏘팔메토(Saw palmetto)
녹차 추출물(Green tea extract)
성 요한초(St. John’s Wort)
여성 질환에 주의해야 하는 영양제
홍삼(Red ginseng)
당귀(Angelica)
아마씨(Flaxseed)
오메가-6 지방산(Omega-6 fatty acids), 감마리놀렌산(Gamma-linolenic acid, GLA)
카페인 함유 보조제
비타민 A (Retinol, retinal, retinoic acid)
비타민 E (Tocopherol)
암과 영양제
셀레늄(Selenium, Se)
비타민 D (Cholecalciferol, Ergocalciferol)
비타민 C (Ascorbic acid)
비타민 E (Tocopherol)
카로티노이드(Carotenoids)
아연(Zinc, Zn)
엽산(Folate)
DHEA (Dehydroepiandrosterone)
신장 건강과 영양제
비타민 C (Ascorbic acid)
칼슘(Calcium, Ca)과 비타민 D (Cholecalciferol, Ergocalciferol)
크랜베리(Cranberry)
글루코사민(Glucosamine)
게르마늄(Germanium)
아나볼릭 스테로이드(Anabolic steroids)
아르기닌(Arginine)
단백질 보충제(Protein supplement)
뇌 건강 & 정신 건강과 영양제
콜린 알포세레이트(Choline alfoscerate)
은행잎 추출물(Ginkgo biloba extract)
포스파티딜세린(Phosphatidylserine)
비타민 D (Cholecalciferol, Ergocalciferol)
BCAA (Branched-chain amino acids)
가르시니아(Garcinia)
복합 비타민제(Multivitamin)
근골격계와 전신 컨디션에 주의해야 하는 영양제
비타민 A (Retinol, retinal, retinoic acid)
비타민 B3 (Niacin)
글루코사민(Glucosamine)과 콘드로이친(Chondroitin)
비타민 B6 (Pyridoxine)
아연(Zinc, Zn)
쏘팔메토(Saw palmetto)
비타민 E (Tocopherol)
항산화제, 간 영양제, 프로바이오틱스의 잠재적 이점과 위험
항산화제, 어떤 이득이 있을까?
간 영양제, 피로가 회복될까?
프로바이오틱스, 무조건 몸에 좋을까?
부록: 질환별 추천 영양제
[본 문]
이 책은 과학적 연구를 바탕으로 객관적인 정보를 제공하며, 다양한 건강 상태와 관련된 최신 지견을 포함하고 실제 임상 경험을 반영하고 있습니다. 또한, 영양제 및 보충제의 부작용을 파트별로 상세히 다루어, 독자들이 자신의 건강 상태에 맞는 정보를 쉽게 찾아볼 수 있도록 구성되었습니다.
이 책을 통해 환자들이 복용 중인 영양제 및 보충제의 효능과 부작용을 이해하고, 적절한 진료 상담을 진행할 수 있습니다. 영양제를 복용 중인 분들이 많은 만큼, 이 책을 통해 영양제의 장점과 단점을 명확히 알고, 한약 치료의 장점을 비교하여 우리의 진료에 활용할 수 있을 것입니다. 또한, 맞춤형 건강기능식품 시장에 대한 논의가 진행되고 있는 만큼, 이에 대한 준비가 필요하다고 생각됩니다.
영양제와 보충제에 대한 객관적인 정보와 부작용에 대한 내용을 일반 소비자들이 접하기는 쉽지 않습니다. 이는 대부분의 정보가 공급자에 의해 제공되기 때문에, 정확하고 신뢰할 수 있는 정보를 얻기가 더욱 어렵기 때문입니다.
이 책의 목적은 건강을 위해 복용하는 영양제가 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있다는 점을 다양한 연구 결과를 통해 알리는 것입니다. 흡연자, 심혈관계 질환, 소화기계, 여성 건강, 근골격계 질환 등 각 분야별로 주의해야 할 영양제를 소개하고, 관련된 부작용을 명확히 이해한 후 복용할 수 있도록 안내하는 것이 이 책의 핵심 취지입니다.