원예의 기본

“BASICS of the GARDENING”

초보 식물집사를 위한

식물재배 대사전.

식물을 키우는 즐거움과 요령을 알려주는 원예 입문서!

 

★ 이 책의 특징 ★

 

1. 키우기 쉽고 인기 있는 풀・나무・채소・다육식물 82종을 소개

아름다운 꽃을 피우는 풀과 나무는 물론, 생활에 도움이 되는 허브와 맛있는 채소,

독특한 개성이 돋보이는 다육식물까지, 총 82종의 키우기 쉽고 인기 있는 식물을 골라,

특징과 재배방법, 번식방법 등을 소개한다.

 

2. 모든 궁금증을 해결해주는 식물재배의 바이블

씨뿌리기, 식물심기, 물주기, 순지르기, 가지치기, 꺾꽂이 등 원예의 모든 과정에서 생기는

궁금증을 해결해준다. 또한 다양한 용토와 비료, 수많은 원예 도구 중에서 필요한 것을 골라

올바르게 사용하는 방법도 설명한다.

 

3. 식물을 장식하고, 즐기고, 맛보는 일상 속 원예의 즐거움도 소개

이 책에서는 식물을 재배하는 방법뿐 아니라, 활짝 핀 꽃 한 송이를 꺾어서 보기 좋게

장식하고, 수확의 계절이 오면 갓 딴 열매로 요리를 하는 등 직접 키운 식물을 제대로

즐길 수 있는 방법도 알려준다.

 

***

 

“길을 걷다가 문득 꽃 화분에 눈길이 머물거나

갓 딴 허브로 요리하고 싶다는 생각이 든다면, 원예를 시작할 때입니다.

계절의 흐름에 따라 변화하는 식물은 언제나 새로운 감동을 안겨줍니다.

이제, 식물과 친해지는 방법을 알려주는 이 책과 함께

원예의 세계에 첫발을 내딛어 봅시다.”

[목 차]
  

CHAPTER 1 인기식물 재배방법

◉ 한해살이풀_ 팬지·비올라 / 네모필라 / 금어초 / 마리골드 / 나팔꽃 / 페튜니아 / 일일초 / 백일홍 /

해바라기 / 아프리카봉선화 / 코스모스

◉ 여러해살이풀_ 꽃양배추 / 이베리스 / 프리뮬러 / 작약 / 유포르비아 / 클레마티스 / 루드베키아 /

샐비어 / 패랭이꽃 / 베고니아 / 대상화/ 해변국화 / 숙근 아스터 / 등골나물류 / 크리스마스로즈

◉ 알뿌리식물_ 크로커스 / 수선화 / 무스카리 / 히아신스 / 라눙쿨루스 / 튤립 / 알리움 / 아가판서스 /

백합 / 달리아 / 쿠르쿠마 / 네리네 / 시클라멘

◉ 허브_ 소엽 / 타임 / 저먼 캐모마일 / 차이브 / 바질 / 민트 / 라벤더 / 로즈메리 / 에키네시아

◉ 작은키나무_ 치자나무 / 장미 / 수국 / 이탈리아목형 / 블루베리 / 무궁화

◉ 큰키나무_ 매실나무 / 은엽아카시아 / 벚나무 / 꽃산딸나무 / 유칼립투스 / 올리브나무/

배롱나무 / 금목서 / 동백나무

◉ 채소_ 딸기 / 누에콩 / 풋콩 / 옥수수 / 토마토 / 가지 / 양배추 / 소송채 / 감자 / 무 / 고구마

◉ 다육식물_ 봄가을형 / 겨울형 / 여름형

 

CHAPTER 2 씨뿌리기와 식물심기

◉ 씨뿌리기_ 기초 지식 / 씨앗과 빛의 관계 / 씨뿌리기 준비 / 기본적인 씨뿌리기 방법

◉ 모종 키우기

◉ 심기_ 화초 모종 심기 / 채소 모종 심기 / 알뿌리 심기 / 묘목 심기

◉ 옮겨심기_ 옮겨심기 방법

 

CHAPTER 3 일상 속 식물 돌보기

◉ 물주기

◉ 시든 꽃 따기

◉ 재배환경_ 여름나기 대책 / 겨울나기 대책

◉ 번식방법_ 포기나누기/ 알뿌리나누기 / 꺾꽂이/ 잎꽂이 / 뿌리꽂이/ 교배

◉ 순지르기_ 깊이순지르기

◉ 나무 가지치기_ 가지치기 시기 / 가지치기 방법

◉ 모아심기_ 행잉 바스켓/ 수경재배

 

CHAPTER 4 식물을 키우기 위해 필요한 것

◉ 흙_ 원예용 용토/ 배양토 / 토양 개량/ 흙 재활용

◉ 비료_ 비료주기

◉ 퇴비

◉ 원예용 농약_ 병해충

◉ 흙을 파고 가는 도구

◉ 자르고 깎는 도구

◉ 화분

◉ 물뿌리개

◉ 측정도구

◉ 보호재

 

CHAPTER 5 식물과 함께하는 열두 달

◉ 봄_ 3월 / 4월 / 5월

◉ 여름_ 6월 / 7월 / 8월

◉ 가을_ 9월 / 10월 / 11월

◉ 겨울_ 12월 / 1월 / 2월