[POD]화학, 소설처럼 읽다 3 - 물질과 에너지

“왜 어떤 반응은 저절로 일어나고, 어떤 반응은 멈춰 있는가?”

보이지 않는 에너지가 설계한 물질 세계의 거대한 시나리오
전 세계를 구성하는 작은 입자들의 드라마를 소설처럼 풀어내며 수많은 독자의 사랑을 받은 『화학, 소설처럼 읽다』 시리즈가 그 대미를 장식할 마지막 장, <물질과 에너지>로 돌아왔습니다.

1권에서 화학의 기초 언어를 익히고 2권에서 역동적인 반응의 현장을 목격했다면, 3권은 그 모든 사건의 배후에 숨겨진 ‘에너지의 법칙’을 파헤칩니다. 왜 물은 높은 곳에서 낮은 곳으로 흐르는지, 왜 열은 뜨거운 곳에서 차가운 곳으로 이동하는지, 그리고 왜 어떤 화학 반응은 폭발적으로 일어나고 어떤 반응은 수천 년의 침묵을 지키는지...
이 책은 자연계가 따르는 가장 근본적인 질서와 자발성의 원리를 탐구합니다.

■ 이 책의 특징
관점을 바꾸는 과학적 통찰: 단순한 지식 전달을 넘어, 입자들의 ‘자유’와 ‘안정’이라는 키워드로 열역학을 재해석하여 세상을 보는 새로운 눈을 뜨게 해줍니다.

스토리텔링으로 살아난 개념들: 엔탈피, 엔트로피, 활성화 에너지 등 어렵게만 느껴졌던 추상적 개념들을 입자들의 갈등과 선택이 담긴 서사로 풀어내어 읽는 재미를 극대화했습니다.

2022 개정 교육과정의 완벽한 해설서: 최신 교육과정의 ‘물질과 에너지’ 단원을 충실히 반영하여, 학생들에게는 교과서 너머의 깊이 있는 이해를, 일반인들에게는 수준 높은 지적 유희를 제공합니다.

미시 세계에서 우주적 원리로: 작은 기체 입자의 움직임에서 시작해 우주의 무질서도가 증가하는 거대한 법칙에 이르기까지, 화학이 어떻게 물리학 및 생명과학과 연결되는지 보여줍니다.

■ 추천사
“화학이 암기 과목이라는 편견을 깨뜨리는 책이다. 물질의 상태 변화와 에너지의 흐름이 마치 살아있는 생명체의 이야기처럼 흥미롭게 다가온다.”

“교양 과학서가 갖춰야 할 미덕인 ‘정확성’과 ‘재미’를 모두 잡았다. 화학을 공부하는 학생은 물론, 세상의 작동 원리가 궁금한 모든 이들에게 일독을 권한다.”

들어가며: 보이지 않는 세계를 지배하는 법칙 (7p)


1부: 물질의 세 가지 상태 : 원자들의 사회생활, 자유에서 질서까지
├ 1장. 통제 불가능한 자유인의 법칙 (기체의 성질) (11p)
├ 2장. 공기 속의 숨은 계층 구조 (혼합 기체의 부분 압력) (19p)
├ 3장. 액체의 분자 간 상호작용 (밀도와 끓는점의 비밀) (27p)
└ 4장. 원자들의 완벽한 배열 (고체의 종류와 구조) (37p)


2부: 용액의 성질 : 위대한 용매, 물의 마법과 신비로운 현상
├ 1장. H₂O의 특별한 결속력 (경이로운 물의 성질) (45p)
├ 2장. 숨겨진 방해꾼, 용질이 만드는 드라마 (용액의 성질) (55p)
└ 3장. 얇은 막을 통과하는 운명 (삼투 현상) (65p)


3부: 화학 변화의 자발성 : 운명의 방정식, 이 사건은 일어날 것인가?
├ 1장. 에너지를 둘러싼 거래 (화학 반응과 엔탈피) (75p)
├ 2장. 헤스 법칙, 에너지 계산의 마법 (반응 경로) (83p)
└ 3장. 화학 변화의 자발성 (엔트로피) (91p)


4부: 반응 속도 : 드라마의 속도 조절, 시간을 지배하는 비밀
├ 1장. 시간을 재는 방법 (화학 반응 속도) (99p)
├ 2장. 영원히 끝나지 않는 이야기의 딜레마 (일차 반응) (107p)
├ 3장. 유효 충돌과 활성화 에너지 (반응 조건) (115p)
└ 4장. 달리는 속도는 계속 변한다 (반응 속도의 변화) (125p)


에필로그 : 너의 화학을 시작해! (131p)