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최신 동물보건영양학-제2판
- 오희경,이경동,김미지,송광영,정현아,문지연,안종영,박수연,한상훈,이재연
- 박영사
- 2026년 08월 31일
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상품 규격 정보
| ISBN | ISBN-13 : 9791144200708 |
|---|---|
| 쪽수 | 436쪽 |
| 크기 | B5(188mm X 257mm, 사륙배판) |
| 제품구성 | 단행본 |
이 책이 속한 분야
- 자연/과학 > 축산
AI추천 이유
책 소개
이번 개정 2판에서는 초판의 기본적인 체계를 유지하면서도, 보다 정확하고 현장감 있는 지식을 전달하기 위해 미국사료관리협회(AAFCO)의 최신 영양 표준과 연구 데이터를 바탕으로 기초 영양학 및 임상 영양학 내용을 업그레이드하였다. 또한 반려동물의 생애주기별 영양 관리뿐만 아니라, 내과적 질환(신장, 간, 당뇨, 비만 등)에 따른 영양 중재 방안과 임상 현장에서 즉시 활용할 수 있는 식이 관리 사례를 보완하였다. 더욱이 복잡한 대사 과정과 영양소 작용기전을 한눈에 이해할 수 있도록 시각 자료(도표 및 그림)를 대폭 보강하고, 단원별 핵심 정리와 학습 목표를 개선하여 교육적 효과를 높였다.
목차
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반려동물 산업의 눈부신 성장과 더불어 동물보건사 영역 또한 점차 전문화되고 세분되고 있다. 특히 반려동물의 올바른 영양 관리는 단순한 생명 유지를 넘어 질병의 예방과 치료, 나아가 삶의 질 개선을 결정짓는 핵심적인 요소이다. 이러한 시대적 요구 속에서 초판 『최신 동물보건영양학』이 발간된 이후, 많은 대학의 스승님들과 학생들, 그리고 현장의 동물보건사분들께서 보내주신 따뜻한 성원과 격려는 본 교재가 세상에 나오기까지의 노고를 보람으로 바꾸어 주었다.
초판에 대한 아낌없는 애정과 더불어 2025년에 한국동물보건사대학교육협회에서 발표한 동물보건사 표준교육과정 배포자료 중 ‘동물보건영양학’ 교과목 프로파일을 근거로 하여 이번 개정 2판을 준비하였다. 초판 발간 이후 수의영양학 및 동물보건 분야에는 수많은 새로운 연구 결과와 학술적 진보, 그리고 임상적 변화가 있었다. 이에 대표저자로서 최신 학술 트렌드와 현장 실무 사이의 접점을 더욱 긴밀히 연결하고자 이번 개정 작업을 추진하게 되었다.
이번 개정 2판에서는 초판의 기본적인 체계를 유지하면서도, 보다 정확하고 현장감 있는 지식을 전달하기 위해 미국사료관리협회(AAFCO)의 최신 영양 표준과 연구 데이터를 바탕으로 기초 영양학 및 임상 영양학 내용을 업그레이드하였다. 또한 반려동물의 생애주기별 영양 관리뿐만 아니라, 내과적 질환(신장, 간, 당뇨, 비만 등)에 따른 영양 중재 방안과 임상 현장에서 즉시 활용할 수 있는 식이 관리 사례를 보완하였다. 더욱이 복잡한 대사 과정과 영양소 작용기전을 한눈에 이해할 수 있도록 시각 자료(도표 및 그림)를 대폭 보강하고, 단원별 핵심 정리와 학습 목표를 개선하여 교육적 효과를 높였다.
학문적 완성도를 높이기 위해 바쁜 일정 속에서도 집필에 온 힘을 다해주신 공동 저자 교수님들과 집필진의 노고에 깊은 존경과 감사를 드린다. 그리고 어려운 여건 속에서도 양질의 도서를 출판할 수 있도록 아낌없는 지원을 보내주신 출판사 임직원 여러분께도 진심으로 감사 인사를 전한다.
모든 반려동물이 건강하고 행복한 삶을 누리기를 바라는 마음은 우리 모두의 공통된 소망일 것이다. 아무쪼록 새롭게 단장한 『최신 동물보건영양학』 개정 2판이 동물보건사를 꿈꾸는 학생들에게는 든든한 학문적 길잡이가 되고, 임상 현장의 전문가들에게는 늘 곁에 두고 찾아보는 유용한 지침서가 되기를 진심으로 기원한다.
2026. 8. 12.
저자대표 오 희 경