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[국내도서] 알기쉬운 외식위생관리와 HACCP(개정 4판)

홍완수, 윤지영, 최은희, 이경은, 배현주

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[국내도서] 호텔외식 식음료서비스 실무론

박희현

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[국내도서] 브랜드를 찍는 사람들 - 대한민국 대표 외식 브랜드의 성공을 가장 가까이에서 기록한 이야기

김지훈, 송은경

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[국내도서] 외식 서비스업 감정노동과 CS 관리

최정상

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[국내도서] 호텔 외식 주방관리 실무

이진택

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[국내도서] 레스토랑 운영 노하우(외식서비스가이드시리즈4)

로라알듀서,크리스패리외

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[국내도서] 레스토랑 원가관리 노하우(외식서비스가이드시리즈3)

셰릴루이스,더글라스R.브라운외

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[국내도서] 레스토랑 마케팅 노하우(외식서비스가이드시리즈2)

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[국내도서] 성공하는 외식기업의 3.3.3 마케팅

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외식경영관리사시험편찬위원회

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2016년 08월

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성공하는 외식기업의 3.3.3 마케팅

강성부,이민

한국외식정보
2005년 08월

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알기쉬운 외식위생관리와 HACCP(개정 4판)

홍완수, 윤지영, 최은희, 이경은, 배현주

백산출판사
2026년 09월

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호텔외식 식음료서비스 실무론

박희현

백산출판사
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브랜드를 찍는 사람들 - 대한민국 대표 외식 브랜드의 성공을 가장 가까이에서 기록한 이야기

김지훈, 송은경

차선책
2026년 08월

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외식 서비스업 감정노동과 CS 관리

최정상

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호텔 외식 주방관리 실무

이진택

백산출판사
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레스토랑 운영 노하우(외식서비스가이드시리즈4)

로라알듀서,크리스패리외

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레스토랑 원가관리 노하우(외식서비스가이드시리즈3)

셰릴루이스,더글라스R.브라운외

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레스토랑 마케팅 노하우(외식서비스가이드시리즈2)

에이미S.조겐슨,티파니램버트

백산출판사
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외식경영관리사시험 예상문제집(2016)

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광문각
2016년 08월

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성공하는 외식기업의 3.3.3 마케팅

강성부,이민

한국외식정보
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